Punya bayi umur 6 bulan yang sudah siap diberi MPASI? yuk bikinin bubur bayi beras merah! terlebih lagi saat ini sudah cukup banyak produk beras merah untuk bayi yang tersedia dan mudah didaparkan di pasaran.
Beras merah telah lama dikenal sebagai salah satu pilihan makanan sehat yang kaya akan nutrisi. Dan untuk bayi, memberikan beras merah dapat membawa banyak manfaat untuk kesehatan dan juga tumbuh kembangnya.
Pada kesempatan kali ini Tim BayiNesia akan membahas seputar manfaat, keunggulan beras merah organik dan rekomendasi merk beras merah terbaik untuk bayi.
Table of Contents
Manfaat Beras Merah Untuk bayi
Berikut beberapa manfaat dari beras merah untuk bayi yang penting untuk Anda ketahui:
- Kaya Serat: Beras merah mengandung lebih banyak serat dibandingkan beras putih, yang membantu pencernaan bayi dan mencegah sembelit. Serat dalam beras merah membantu menjaga kesehatan pencernaan bayi dengan mencegah sembelit dan mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus.
- Sumber Zat Besi: Beras merah kaya akan zat besi yang penting untuk perkembangan otak dan sistem kekebalan tubuh bayi. Zat besi juga membantu mencegah anemia pada bayi.
- Mengandung Antioksidan: Beras merah mengandung antioksidan seperti antosianin yang melindungi sel-sel tubuh bayi dari kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan juga membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh bayi.
- Sumber Protein Nabati: Beras merah mengandung protein nabati yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi. [4] Protein ini juga membantu dalam pembentukan sel-sel baru dan perbaikan jaringan tubuh.
- Mengandung Vitamin B: Beras merah kaya akan vitamin B kompleks seperti tiamin, riboflavin, dan niasin yang penting untuk metabolisme energi dan fungsi saraf bayi.
- Membantu Pertumbuhan Bayi: Beras merah mengandung nutrisi penting seperti fosfor, magnesium, dan seng yang membantu pertumbuhan dan perkembangan bayi secara optimal.
- Mencegah Penyakit: Beras merah memiliki indeks glikemik yang rendah, yang berarti dapat membantu mencegah obesitas dan penyakit seperti diabetes pada bayi di masa depan.
Haruskah Memilih Beras Merah Organik?
Jika hal tersebut memungkinkan, pilihlah beras merah organik!. Karena beras merah organik jauh lebih baik jika dibandingkan dengan beras merah yang hasilkan dari pertanian konvensional yang menggunakan pupuk dan pestisida kimia sintetis.
Beberapa kelebihan dan manfaat beras merah organik adalah sebagai berikut:
- Bebas dari Pestisida dan Bahan Kimia Berbahaya: Beras merah organik ditanam tanpa menggunakan pestisida dan bahan kimia sintetis. Ini berarti lebih aman untuk dikonsumsi bayi, mengurangi risiko paparan zat berbahaya yang dapat mempengaruhi kesehatan mereka.
- Lebih Kaya Nutrisi: Studi menunjukkan bahwa produk organik sering kali lebih kaya nutrisi dibandingkan dengan produk non-organik. Beras merah organik mungkin mengandung lebih banyak vitamin, mineral, dan antioksidan yang bermanfaat bagi bayi.
- Rasa yang Lebih Alami: Beras merah organik cenderung memiliki rasa yang lebih alami dan lezat karena tidak terpapar bahan kimia sintetis. Ini dapat membuat bayi lebih menikmati makanan mereka.
Jenis Beras Merah Yang Ada di Pasaran
Ada dua jenis beras merah yang beredar di pasaran yakni beras merah pecah kulit dan beras merah sosoh.
Kedua beras ini sebenarnya berasal dari beras merah yang sama dan yang membedakannya hanyalah karena proses akhir dalam penggilingan bulir padinya saja.
Namun dari proses akhir inilah yang sangat mempengaruhi kualitas nutrisi yang terkandungnya.
Beras merah pecah kulit merupakan jenis beras merah yang masih berwarna sangat merah dan bernutrisi tinggi, akan tetapi teksturnya kasar ketika sudah menjadi nasi merah.
Sedangkan beras merah sosoh memiliki tekstur yang lebih pulen jika sudah menjadi nasi, akan tetapi dari sisi nutrisi jauh lebih rendah dari beras merah pecah kulit.
5 Rekomendasi Merk Beras Merah Untuk Bayi
Rekomendasi ini berdasarkan review, angka penjualan dan peniliaian positif dari banyak pembeli yang sudah membelinya di marketplace.
Semua merk beras merah berikut ini adalah jenis beras merah organik pecah kulit:
1. Gasol Beras Merah Organik
Simak video berikut ini:
Rekomendasi beras merah terbaik untuk bayi yang pertama berikut ini adalah merk Gasol dengan beras merah organiknya.
Dan Gasol ini sudah cukup populer sebagai salah satu brand yang sudah memproduksi berbagai jenis bahan makanan berkualitas yang sudah bersertifikat organik.
Salah satu kelebihan dari beras yang diproduksi Gasol adalah Germinated Red Rice atau beras merah germinasi.
Jadi sebelum beras dikemas, beras merah ini sudah dikecambahkan atau digerminasi terlebih dahulu. Dan proses germinasi ini dilakukan dengan tujuan untuk meningkatkan kadar nutrisi tertentu yakni untuk meningkatkan Gamma-Aminobutyric Acid (GABA) yang diperlukan dalam masa pertumbuhan fisik dan otak bayi atau anak balita.
Selain beras merah Gasol juga memproduksi beras hitam, beras putih, dan berbagai jenis tepung organik lainnya.
Harga 1kg beras merah Gasol organik dibanderol mulai dari Rp48.500.
+) Kelebihan: Sudah bersertifikat organik, mengandung nutrisi yang lebih tinggi karena digerminasi terlebih dahulu.
-) Kekurangan: Harganya termasuk mahal.
2. Bionic Farm Organic Red Rice
Simak video berikut ini:
Merk beras merah organik terbaik untuk bayi yang kedua adalah Bionic Farm, yang juga secara resmi memiliki sertifikat organik Indonesia dari ICERT.
Selain populer sebagai salah satu merk beras merah untuk bayi yang dibuat bubur bayi atau MPASI, beras merah merk Bionic Farm juga populer dikonsumsi di kalangan orang dewasa.
Harga 1kg beras merah organik Bionic Farm dibanderol mulai dari Rp50 ribuan, tapi di marketplace Shopee kemasan terlarisnya adalah kemasan 2kg yang dibanderol lebih murah yakni Rp97.000.
+) Kelebihan: Sudah bersertifikat organik Indonesia.
-) Kekurangan: Harganya agak mahal.
3. Beras Merah Lingkar Organik
Simak video berikut ini:
Sesuai dengan slogan merknya yakni “organik untuk hidup yang lebih baik” merk Lingkar Organik memang sudah sejak lama dan selalu konsistem dalam memproduksi produk-produk organik untuk kebutuhan masyarakat Indonesia termasuk mie organik yang sehat.
Apakah beras merah Lingkar Organik sudah bersertifikat organik? jawabannya adalah ya! beras merah Lingkar Organik sudah resmi bersertifikat organik Indonesia.
Harga 1kg beras merah Lingkar organik dibanderol mulai dari Rp32.500.
+) Kelebihan: Harganya murah dan sudah bersertifikat organik.
-) Kekurangan: Tidak banyak dikeluhkan dan dianggap memiliki kualitas yang sepadan dengan harganya.
4. Tropicana Slim Beras Merah Organik
Simak video berikut ini:
Beras merah merk Tropicana Slim ini memang sudah sangat terkenal sebagai salah satu merk beras merah untuk diet. Tapi tidak salahnya juga apabila beras ini dijadikan sebagai bubur bayi.
Jadi untuk kebutuhan membuat MPASI bayi ataupun untuk diet melangsingkan badan ataupun diet karena gejala penyakit diabetes, beras merah ini sangat layak digunakan.
Harga beras merah Tropicana Slim 1kg dibanderol mulai dari Rp40.000
+) Kelebihan: Berkualitas terpercaya.
-) Kekurangan: Tidak banyak dikeluhkan dan dianggap memiliki kualitas yang sepadan dengan harganya.
5. WellFarm Beras Merah Organik
Simak video berikut ini:
Rekomendasi beras merah untuk bayi selanjutnya adalah merk WellFarm yang juga sudah cukup memproduksi berbagai varian beras organik berkualitas.
Beras merah WellFarm berasal dari para petani lokal di daerah lereng gunung Merapa dan gunung Merbabu yang menerapkan teknik pertanian organik.
Harga beras merah 1 kg WellFarm ini dibanderol mulai dari Rp37.000.
+ ) Kelebihan: Harga terbilang agak murah karena dibawah Rp40 ribuan.
-) Kekurangan: Tidak banyak dikeluhkan oleh pembeli di marketplace dan dianggap memiliki kualitas yang bagus dan setara dengan harganya.
Sumber referensi:
- Red Rice Porridge-Babies Recipe: slurrp.com.
- Red Rice Cereal for Babies and Toddlers: blog.totsandmoms.com.
Baca juga: